نصائح تساعدك على التفرقة بين اللحوم المغشوشة والصالحة للأكل


مع اقتراب العيد وانتشار اللحوم فى جميع البيوت المصريه يجب علينا أن نعرف كيفية التفرقة بين اللحوم الصالحة للأكل وبين اللحوم الأخرى مثل الكلاب والحمير ويجب الحرص اثناء شراء اللحمه وأختيارها بعنايه شديده.

ووجب علينا أن نشارككم تلك النصائح المفيدة جدا فى التفرقة بين اللحوم ومنها : 

اللحوم المغشوشة تجد لونها يميل الى اللون الأرزق , بعد طهياها تجد لون اللحمه أقرب الى الصدأ , تجد اللحمه بعد طهيها صلبا وقويا , ألياف الحمه بيضاء جدا , لا تجد فيها دهون كثيره وايضا عند طهيها تجد ان طعمها أقرب الى الأشياء المسكره.

وفى أنواع اللحوم الأخرى مثل الأبقار والجاموس تجد تلك الأشياء واضحه فيها جدا ومنها :

تجد اللحمه لونها أحمر غامق والدهن لونه أصفر فاتح وتزداد الدهون فيها وتجد أليافها واضحه جدا وملمسها أقرب الى النعومه.


Like it? Share with your friends!

0

What's Your Reaction?

Like Like
0
Like
hate hate
0
hate
confused confused
0
confused
fail fail
0
fail
fun fun
0
fun
geeky geeky
0
geeky
love love
0
love
lol lol
0
lol
omg omg
0
omg